{"id":4437,"date":"2021-08-10T17:03:53","date_gmt":"2021-08-10T15:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wiwanni.ch\/restauration-et-boissons\/"},"modified":"2021-08-10T17:12:06","modified_gmt":"2021-08-10T15:12:06","slug":"restauration-et-boissons","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wl1www392.webland.ch\/wordpress\/wiwanni\/restauration-et-boissons\/","title":{"rendered":"Restauration et boissons"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen.jpg\" alt=\"Wiwanni Kuchen hausgemacht\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen.jpg 1920w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen-300x109.jpg 300w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen-1024x373.jpg 1024w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen-768x280.jpg 768w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen-1536x560.jpg 1536w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/wiwanni-feiner-hausgemachter-kuchen-800x292.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<h1>Le plaisir valaisan \u00e0 2470&nbsp;m<\/h1>\n<p>Sur notre menu, vous trouverez des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales terre-\u00e0-terre inspir\u00e9es des montagnes suisses. Dans notre cuisine, nous utilisons \u00e9galement des produits locaux pour vous offrir un maximum de plaisir et un go\u00fbt original.<\/p>\n<p><strong>La culture du vin<\/strong><br \/>\nPour les amateurs de vin, nous avons notre propre vin rouge, le Wiwanniwein (Pinot Noir) de St. German. Il est vinifi\u00e9 par notre partenaire, la cave Franz Salzgeber.<br \/>\nEn outre, nous vous proposons diff\u00e9rents vins de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p><strong>La culture de la bi\u00e8re<\/strong><br \/>\nLa bi\u00e8re sp\u00e9ciale Suonenbr\u00e4u, la bi\u00e8re aux herbes et l&#8217;or sont produits dans la brasserie d&#8217;Ausserberg.<\/p>\n<p><strong>Buffet de g\u00e2teaux<\/strong><br \/>\nA 2470m d&#8217;altitude, une belle part de g\u00e2teau est bien s\u00fbr \u00e0 ne pas manquer.<br \/>\n<strong><br \/>\nD\u00eener 7.00 p.m. ( merci de nous pr\u00e9venir \u00e0 temps en cas de retard )<\/strong><br \/>\nA 19h00, nous servirons un d\u00eener fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9 avec soupe, salade, plat principal et dessert.<br \/>\nNous avons toujours une petite collation pour les retardataires.<br \/>\nNous tenons compte des v\u00e9g\u00e9tariens, des intol\u00e9rances au gluten et au lactose, mais nous vous demandons de nous signaler toute demande sp\u00e9ciale 4 heures \u00e0 l&#8217;avance.<\/p>\n<p><strong>Petit-d\u00e9jeuner<\/strong><br \/>\nNotre petit-d\u00e9jeuner est \u00e9galement compos\u00e9 de produits locaux. Pain, fromage d&#8217;alpage, saucisse, salami, confiture, beurre et muesli divers.<\/p>\n<p><strong>L&#8217;\u00e9limination des d\u00e9chets<\/strong><br \/>\nTous les d\u00e9chets sont s\u00e9par\u00e9s, transport\u00e9s par h\u00e9licopt\u00e8re jusqu&#8217;\u00e0 la vall\u00e9e et \u00e9limin\u00e9s de mani\u00e8re appropri\u00e9e.<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero.jpg\" alt=\"Apero auf der Wiwannih\u00fctte\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero.jpg 1920w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwanni-huette-apero-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/abendpanorama-wiwannihuette.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/abendpanorama-wiwannihuette.jpg 1000w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/abendpanorama-wiwannihuette-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/abendpanorama-wiwannihuette-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/abendpanorama-wiwannihuette-800x534.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwannihuette-huettenkatze-fuxji.jpg\" alt=\"Wiwannih\u00fctte H\u00fcttenkatze Fuxji\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwannihuette-huettenkatze-fuxji.jpg 1000w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwannihuette-huettenkatze-fuxji-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwannihuette-huettenkatze-fuxji-800x534.jpg 800w, https:\/\/www.wiwanni.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wiwannihuette-huettenkatze-fuxji-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le plaisir valaisan \u00e0 2470&nbsp;m Sur notre menu, vous trouverez des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales terre-\u00e0-terre inspir\u00e9es des montagnes suisses. 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